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• Warnungen

• Im Gegensatz zu westlichen Bräuchen ist es kein Problem, Ihre Hände während eines vietnamesischen Essens auf dem Tisch zu halten. Auf diese Weise können Sie die Schüssel zu Ihrem Mund bringen, um das Foto bis zum Ende zu genießen.
• Holzstäbchen können beim Trennen abplatzen. Reiben Sie in ungezwungenen Situationen aneinander, um Splitter und Splitter zu entfernen. In formalen Situationen kann diese Aktion jedoch als unelegant angesehen werden.
• Stellen Sie die Stäbchen nicht senkrecht in das Essen oder lassen Sie sie in der Schüssel, während Sie nicht essen. Diese Handlungen sollen auch unhöflich sein.

Methode 2 von 3: Pho auf westliche Weise essen

1. 

   Lass das Foto abkühlen. In der westlichen Kultur ist es unelegant, Gerichte wie Suppen zu blasen, um sie abzukühlen. Nehmen Sie an Gesprächen zum Abendessen teil, während die Suppe abkühlt. Wenn Sie sie ausblasen, können Sie ungeduldig aussehen oder Suppe auf sich selbst, auf Kleidung, auf den Tisch und auf andere Personen verschütten.
   • Um die Temperatur des Gerichts höflich zu überprüfen, rühren Sie es einfach mit einem Löffel um und bringen Sie es an Ihre Lippen. Wenn es angenehm warm ist, warten Sie am besten, bis es etwas mehr abgekühlt ist.

2. 

   
   
   Bewegen Sie sich zum Aufheben der Brühe in Richtung der Rückseite der Schüssel. Wenn Sie nach westlichen Traditionen Pho essen, verwenden Sie den Löffel mit dem Rücken zu Ihnen. Somit ist die Wahrscheinlichkeit, die Brühe selbst beim Essen fallen zu lassen, geringer.
   • Obwohl es auf den ersten Blick seltsam erscheinen mag, nehmen Sie die Brühe von der Seite des Löffels, anstatt sie auszusprechen.

3. 

   Probieren Sie das Pho und fügen Sie die Kräuter und Gewürze hinzu. Wenn das Gericht kühler ist, probieren Sie die Brühe mit dem Löffel. Fügen Sie ein wenig Sojabohnensprossen hinzu und tauchen Sie sie zusammen mit noch rohen Fleischstücken in die Schüssel. Dann legen Sie die Kräuter und Gewürze mit dem Besteck in das Foto.
   • Nach westlichen Traditionen ist es oft unelegant, Kräuter und Gewürze mit den Händen zu manipulieren.

4. 

   Mischen Sie die Sauce. Mischen Sie wie traditionell gleiche Teile der Hoisin- und Sriracha-Saucen in dem kleineren Behälter. Wenn Sie keine scharfen Speisen mögen, fügen Sie keine Sriracha oder eine kleinere Menge hinzu.
   • Sie können die Sauce probieren, prüfen, ob sie scharf genug ist, die Spitze eines Bestecks ​​wie den Löffel eintauchen und probieren.

5. 

   Iss das Foto. Rollen Sie mit der Gabel in der rechten Hand die Nudeln und nehmen Sie mit dem Löffel in der linken die Brühe. Später:
   • Stützen Sie die Spitze der Gabel auf dem Löffel und drehen Sie sie, um die Nudeln zu rollen.
   • Nehmen oder kleben Sie das Fleisch und Gemüse mit Ihrer Gabel und tauchen Sie es zusammen mit den Nudeln in die Sauce.
   • Halten Sie die Gabel über die Sauce, bis sie nicht mehr tropft, oder legen Sie den Löffel darunter, um den Spritzer einzudämmen, und essen Sie das Foto.
   • Wenn das Foto knapp wird, kippen Sie die Schüssel zurück, um den Rest zu essen, und verwenden Sie den Löffel, um die Mahlzeit zu beenden.

Methode 3 von 3: Achtung vietnamesischer Traditionen

1. 

   Warten Sie, bis der Gastgeber etwas gegessen hat, um sich selbst zu helfen. Besonders wenn Sie mit vietnamesischen Freunden oder der Familie zu Abend essen, ist es wichtig zu warten, bis der Eigentümer des Hauses oder die ältere Person zuerst isst. Warten Sie im Zweifelsfall, bis sich ein anderer vietnamesischer Erwachsener bedient, bevor Sie sein Gericht zubereiten.
   • Je nach Situation kann das Abendessen mit einem kleinen Opfer auf dem buddhistischen Altar der Familie beginnen.

2. 

   Das Essen ohne zu zögern würzen. Im Gegensatz zu anderen Arten der Küche können Sie das Gericht auf Vietnamesisch nach Ihrem Geschmack gestalten. Sogar spezielle Saucen, die im Voraus zubereitet wurden, können in kleine Behälter umgefüllt und nach Ihren Wünschen gewechselt werden.

3. 

   Vermeiden Sie unhöfliche Gesten. Während des Abendessens ist es natürlich, dass Sie gestikulieren, während Sie essen und mit Ihren Begleitern chatten. Vermeiden Sie es, mit dem Mittel- oder Zeigefinger auf Personen zu zeigen, ihre Schultern zu berühren oder sie auf den Rücken zu schlagen, da all diese Gesten als unhöflich gelten.
   • Die Position der Füße ist ebenfalls wichtig. Vermeiden Sie es daher, sie zum Zeigen oder Platzieren auf dem Tisch zu verwenden.
   • Übermäßige Gestik wird in der vietnamesischen Kultur ebenfalls als unelegant angesehen, insbesondere wenn es um Frauen geht.

4. 

   Gewöhnen Sie sich daran, weniger Augenkontakt herzustellen. In der vietnamesischen Kultur ist es im Gespräch mit jemandem aus einer höheren sozialen Klasse oder Position üblich, sich viel zu verbeugen und Augenkontakt zu vermeiden. Dies mag Ihnen als Respektlosigkeit erscheinen, aber in dieser Kultur ist es das Gegenteil.
   • Das Verbalisieren von Unzufriedenheit und Kritik, insbesondere laut oder öffentlich, kann auch als etwas Respektloses angesehen werden. Ihre Kommentare und Vorschläge werden am meisten geschätzt, wenn sie privat gemacht werden.

5. 

   Respektieren Sie die Bräuche des vietnamesischen Geschlechts und Alters. Obwohl es in der Kultur Ihrer Mutter anders sein mag, dienen Sie auf Vietnamesisch normalerweise zuerst Ihren Ältesten, dann erwachsenen Männern und schließlich anderen Familienmitgliedern wie jüngeren Männern, Frauen und Kindern.

Warnungen

• Wenn das Fleisch nach dem Abkühlen der Brühe immer noch rot und roh aussieht, müssen Sie es möglicherweise erhitzen, um das Kochen zu beenden.
• Manchmal ist das Fleisch noch roh, wenn das Foto serviert wird. Dies ist normal und tauchen Sie es einfach in die heiße Brühe, um das Kochen zu beenden.
• Der Verzehr von rohem Fleisch kann Krankheiten verursachen und in einigen Fällen gefährliche Bakterien wie Salmonellen übertragen.