Inhalt

• Tipps
• Warnungen
• Dinge, die du brauchen wirst

• Cremige Dressings wie Blauschimmelkäse, Buttermilchfarm oder Dressings auf Joghurtbasis sind ebenfalls gute keto-freundliche Optionen. Wenn Sie jedoch kein eigenes Dressing herstellen, überprüfen Sie die Zutaten, um sicherzustellen, dass nicht viel Zucker hinzugefügt wird.
• Diese gesunden Fette helfen dabei, Ketone in Ihrem Körper zu erzeugen, die Ihnen helfen, Energie, Kalorien und Gewicht zu verbrennen. Beginnen Sie mit dem Waschen von etwa 10 Tassen (470 g oder 2 Köpfe) Salat und 1 Bund Brunnenkresse. Trennen Sie die Salat- und Brunnenkresseblätter vom Bund und legen Sie alle Grüns in eine große Schüssel mit kaltem Wasser. Schwenken Sie sie vorsichtig in die Schüssel, um Schmutz zu lösen, und lassen Sie sie dann etwa 10 Minuten einweichen. Nehmen Sie die Blätter aus der Schüssel und schütteln Sie sie vorsichtig, um überschüssiges Wasser zu entfernen.
  • Sie können Ihr Grün trocknen, indem Sie es in einem Sieb drehen oder vorsichtig in einem sauberen, fusselfreien Küchentuch rollen. Stellen Sie sicher, dass die Grüns gründlich trocken sind, bevor Sie sie Ihrem Salat hinzufügen.

• 

  
  

  

  

  

  

  Werfen Sie die Garnelen in geschmolzene Butter. Geben Sie 230 g ungekochte Garnelen in eine Schüssel und gießen Sie 2 Esslöffel (30 ml) geschmolzene Butter darüber. Verwenden Sie einen Löffel oder eine Zange, um die Garnelen leicht zu werfen, bis sie gründlich mit Butter überzogen sind.
  • Wenn die Garnelen noch nicht geschält und entdarmt sind, müssen Sie dies tun, bevor Sie sie in die Butter werfen.
  • Tauen Sie gefrorene Garnelen zuerst auf, indem Sie sie in ein Sieb geben und etwa 5 Minuten lang mit kaltem Wasser übergießen.

• 

  
  

  

  Schnittlauch, Mayo und Zitronensaft verquirlen. 1 EL (3 g) gehackten Schnittlauch in eine mittelgroße Rührschüssel mit 3 Esslöffeln (44 ml) Mayonnaise und 2 Teelöffeln (9,9 ml) Zitronensaft geben. Die Zutaten mit einer Gabel oder einem Schneebesen verquirlen, bis sie gut vermischt sind.
  • Wenn Sie möchten, können Sie nach Belieben etwas Salz und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen.

• 

  

  

  
  

  

  

  

  Unterstütze wikiHow von Entsperren dieser Expertenantwort.

  Wenn Sie sich ketogen ernähren, kann Ihr Körper mehr Energie aus Fett verbrennen als aus Glukose, bei der es sich um Zucker aus Früchten, Getreide und stärkehaltigem Gemüse handelt. Es dient hauptsächlich der Gewichtskontrolle, kann aber auch dazu beitragen, Ihre Energie und Ihren Fokus zu verbessern.

Tipps

• Sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder einem Ernährungsberater darüber, wie Sie Ihre Ernährungsbedürfnisse erfüllen können, während Sie eine Ketodiät einhalten. Normalerweise müssen Sie ungefähr 2.000 Kalorien pro Tag essen, aufgeteilt in 55-60% Fett, 30-35% Protein und 5-10% Kohlenhydrate.

Warnungen

• Sprechen Sie immer mit Ihrem Arzt, bevor Sie größere Ernährungsumstellungen vornehmen, insbesondere wenn Sie gesundheitliche Probleme haben, die sich auf Ihre Ernährungsbedürfnisse auswirken, wie z. B. Diabetes. Sie können Ihnen sagen, wie Sie Ihre Ernährung sicher ändern können.
• Bei manchen Menschen treten beim Beginn einer Ketodiät grippeähnliche Symptome wie Übelkeit und Erbrechen, Kopfschmerzen, Müdigkeit oder Schwindel auf. Dies ist als "Keto-Grippe" bekannt. Es verschwindet normalerweise in ein paar Tagen bis ein paar Wochen. Trinken Sie viel Flüssigkeit und sprechen Sie mit Ihrem Arzt über die Einnahme von Elektrolyten oder Vitaminpräparaten, um diesen Symptomen entgegenzuwirken.
• Seien Sie immer vorsichtig mit scharfen Küchenmessern!

Dinge, die du brauchen wirst

• Sieb oder Sieb
• Küchentuch reinigen
• Mittlere Rührschüsseln
• Große Salatschüssel
• Salatzange
• Gabel oder Schneebesen
• Scharfes Küchenmesser
• Schneidbrett
• Bratpfanne
• Kleine Pfanne
• Spatel